Aperitivos

Doce de Sweet Grape

INGREDIENTES: 500g de tomates Sweet Grape 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar caldo de 1 limão 1/2 xícara (chá) de água 1 pau de canela MODO DE PREPARO: No liquidificador bata os tomates junto com a água por alguns minutos. Despeje em uma panela de fundo grosso, acrescente o açúcar, o caldo do limão e […]

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Sweet Grape recheado com creme de abacate e manjericão

INGREDIENTES 2 xícaras de tomates Sweet Grape —————————— CREME DE ABACATE E MANJERICÃO 1 abacate maduro grande 1 colher de sopa de requeijão cremoso 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora 1 colher de sopa de azeite 3 colheres de manjericão fresco picado (ou mais a gosto) Algumas gotas de molho […]

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Salada de Sweet Grape, melão e pimentão verde.

Ingredientes 3 melões descascados, sem sementes e em cubos 3 xícaras de tomates Sweet Grape 4 pimentões verdes, sem sementes e cortados em tiras 1 xícara de azeite de oliva extravirgem 1/2 xícara de suco de limão 1 colher de sopa de açúcar refinado 1 colher de sopa de manjericão seco 3/4 colher de chá […]

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Molho de Sweet Grape

Ingredientes: 200 g de tomates Sweet Grape ½ cebola picada 1 dente de alho triturado 2 colheres de chá de suco de limão 2 colheres de chá de coentro picado Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: 1 – Coloque os tomates Sweet Grape meio picados em um processador. Pulse dez vezes, ou até […]

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Bruschettas de Sweet Grape

Ingredientes: 12 rodelas de pão de sua preferência 250g de ricota fresca 300g de Sweet Grape Ramos de manjericão fresco, para servir Preparo: 1 – Preaqueça o forno a 180º. Distribua as fatias de pão numa forma com espaço entre elas. 2 – Distribua os tomates, a ricotta e a azeitona sobre os pedaços de […]

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Espaguete com abobrinha e Sweet Grape

Ingredientes: ½ pacote de espaguete de sua preferência 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 xícaras de abobrinha cortada em cubos 400g de tomate uva 2 colheres de chá de orégano seco Sal e pimenta a gosto Preparo: 1 – Cozinhe o macarrão em água fervida, livremente salgada, de acordo com as instruções […]

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Sweet Grape salteado

Ingredientes: – 2 colheres de chá de azeite; – Sweet Grape – 1 cebola pequena picada; – 2 colheres de sopa de salsa – Sal grosso e pimenta moída Como fazer: Em uma frigideira grande, aqueça o olho em fogo médio e, em seguida, cozinha a cebola, mexendo frequentemente, até suavizar – por cerca de […]

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Barco de abobrinha com Sweet Grape

Você vai precisar de: 2-3 abobrinhas, cortadas longitudinalmente; Sweet Grape; 1 dente de alho esmagado; 1 óleo de azeite; Queijo Muçarela ou qualquer bom queijo derretido); Migalhas de pão ralado; Queijo parmesão ralado; 1 Manjericão; Sal e pimenta a gosto. E é bem fácil de fazer: Pré-aqueça o forno a 280º. Corte as duas abobrinhas […]

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Espetinho colorido de Sweet Grape

Ingredientes: Tomates Sweet Grape Pepino baby ou cenoura cortadas em cubos Molho mostarda Modo de preparo: Corte os tomates sweet grape na metade, os pepinos em 2 ou 3 pedaços ou a cenoura pré cozida (al dente) em fatias largas. Espete em um palito de dente, metade do tomate, a cenoura ou o pepino e […]

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